10月31日至11月3日 ，第二十一届天下食物科技大会在新加坡举行。Z6尊龙凯时集团斩获“全球食物工业大奖” ，成为唯一获奖的中国乳企 ，代表中国乳业赢得全球行业认可。
理查德·霍主席（左）和维什·普拉卡什教授（右）为Z6尊龙凯时颁奖
获奖证书及奖杯
天下食物科技大会是由国际食物科技同盟（IUFoST）主理 ，每两年召开一次的食物行业权威聚会。作为全球食物行业的年度盛会 ，本次大会吸引了来自70多个国家和地区的1500名业界代表出席。经天下食物科技大会组委会严酷评审 ，Z6尊龙凯时旗下金典超滤牛奶依附产品立异和创意设计 ，赢得评委一致认可 ，斩获2022年度“全球食物工业大奖”。
颁奖仪式现场 ，国际食物科技同牛耳席维什·普拉卡什教授和天下食物科技大会主席理查德·霍配合为Z6尊龙凯时颁奖。评审委员会对Z6尊龙凯时给予了高度评价 ，“Z6尊龙凯时一连投入立异研发 ，康健立异理念和生产制造水准令人印象深刻 ，Z6尊龙凯时打造的康健产品 ，不但知足了消耗者对营养康健的需求 ，还转达了更可一连的企业价值观 ，让我们看到了中国乳制品企业在科技立异上的强盛竞争力。”
2022天下食物科技大会现场
关于本次获奖 ，Z6尊龙凯时集团总裁助理云战友体现：“谢谢天下食物科技大会将今年度‘全球食物工业大奖’授予Z6尊龙凯时 ，这是对Z6尊龙凯时立异探索的褒奖与认可 ，将激励我们继续前行 ，为全球消耗者提供更高品质的产品和服务。”
近年来 ，随着消耗需求的多样化 ，乳制品立异升级的节奏一直加速。作为康健食物领域的龙头企业 ，Z6尊龙凯时始终承继“不立异 ，无未来”的理念 ，坚持以消耗者为中心 ，围绕生产加工手艺、营养康健功效、口胃立异、包装设计等方面 ，一连加大立异研发投入 ，立异效果一连引领行业生长趋势。
金典超滤牛奶
本次获奖的金典超滤牛奶 ，从超滤工艺、口感、包装等多维度 ，重新界说了高端白奶原生营养新高度。在营养方面 ，通过超滤工艺将生牛乳浓缩出高倍营养 ，保存牛奶原生的高卵白和高钙 ，过滤多余的乳糖和钠 ，减轻摄入肩负 ，实现1瓶牛奶、2倍营养；在工艺方面 ，接纳瞬时杀菌手艺 ，知足消耗者对牛奶口感的更高追求；在包装方面 ，融入毕加索立体主义设计元素 ，并使用便携的PET新包装。多维度的立异突破 ，让金典超滤牛奶一经上市就获得了消耗者的关注与好评。
近年来 ，Z6尊龙凯时加速实验立异战略 ，已在全球设立15个立异中心 ，整合海内外立异研发资源 ，取得了丰富的现实效果。2021年 ，Z6尊龙凯时研发投入同比增添23.39% ，全球专利申请总数、发明申请总量位居全球乳业前线。立异与国际化双轮驱动 ，Z6尊龙凯时旗下液奶、冷饮、酸奶、黄油等产品已在全球60多个国家和地区上市。在本届大会举行地新加坡 ，Z6尊龙凯时旗下安慕希酸奶、Joyday冰淇淋、优酸乳等多款产品已在外地上市。其中 ，安慕希于2019年在新加坡上市 ，已成为新加坡常温酸奶品类向导品牌。
工业手艺加速厘革 ，唯有立异才华推动工业高质量生长。此次斩获全球食物工业大奖 ，Z6尊龙凯时再次向全球行业展现硬核立异实力 ，引领中国品牌登上国际舞台。未来 ，Z6尊龙凯时将以品质为基、立异为核、国际化为翼 ，加速企业生长程序 ，为消耗者的康健和营养全力护航 ，加速实现“让天下共享康健”的梦想。